Jan 162012
 

AUTOR

Dr Ditoiu Alecse Valerian Spitalul Fundeni Clinica Medicala

Bolile digestive cu aciditatea crescuta dau simptome asemanatoare, si datorita cauze icomune au si regim dietetic comun.

Bolile cauzate de aciditatea gastrica crescuta, sunt:

  • Esofagita (iritatia/rana pe esofag)
  • Gastrita (iritatie pe stomac)
  • Ulcerul gastric (ulceratie/rana pe stomac)
  • Duodenita (iritatie pe duoden)
  • Ulcerul duodena]l (ulceratie/rana pe duoden)
  • Dispepsia non-ulceroasa (simptomele sunt ca in ulcer sau gastrita, dar cu endoscopie digestiva superioara normala)

In toate aceste boli simptomele apar mai frecvent primavara si toamna.

Desi in majoritatea cazurilor de ulcer se poate gasi Helicobacter Pylori, exista ulcer fara aceasta bacterie, si exista si persoane cu Helicobacter fara ulcer, sau fara nici un fel de simptom.

R e g i m u l  a l i m e n t a r  in  gastrita

Dieta este aceasi pentru urmatoarele boli:

In crizele dureroase si imediat dupa ele (in total 3-6 saptamani) se contraindica urmatoarele alimente:

  • Supele si ciorbele de carne
  • Prajelile, inclusiv painea prajita
  • Rantasurile
  • Condimentele (ardei iute, piper, kechup, sare de lamaie), muraturi, lamaie, otet
  • Dulciurile concentrate (dulceata, gem, prajituri, marmelada, rahat, ciocolata, etc)
  • Legume si fructe crude (nefierte), inclusiv salate
  • Cafea, alcool, cola, pizza, mancaruri fast-food
  • Grasime animala (unt samantana, slanina, untura), afumaturi
  • Fumat
  • Alcool de orice fel, inclusiv berea
  • Mancaruri prea fierbinti sau reci
  • Mesele prea rare si bogate (se recomanda 4-5 mese pe zi mai reduse cantitativ)
  • Bauturile gazoase de orice fel, inclusiv apa minerala

Acest regim trebuie tinut si in sezonul “ulceros” urmator crizei (primavara sau toamna), timp de 3-4 saptamani, pentru a preveni reaparitia simptomelor.

De mentionat ca FARA REGIM, deseori tratamentul NU ARE EFECT.

Ce se poate manca daca ai gastrita sau gastroduodenita?

  • Supe si ciorbe de legume, cu bors
  • Cartofi natur sau piure, fierti, salata orientala fara otet
  • Lapte, lactate, branzeturi
  • Carne fiarta sau fripta
  • Tocanite fara prajeala
  • Compoturi nu foarte dulci
  • Apa plata
  • Paine veche de o zi, NU PRAJITA ( creste aciditatea)
  • Mancarea poate fi sarata normal (daca pacientul nu are si alta boala in care regimul este fara sare)

Dr Ditoiu Alecse Valerian Spitalul Fundeni Clinica Medicala

  One Response to “Regimul alimentar (dieta) in ulcer, gastrita sau simptome de ulcer/gastrita”

  1. Textele postate pe site sunt originale, am muncit sute de ore sa le aduc la formatul actual, si le pun la dispozitia dvs neconditionat. Din pacate din lipsa de timp (lucrez si la spital si la universitatea de medicina Carol Davila BucuresTi si in privat), si din motive tehnice, NU OFER CONSULTATII PE NET. Postez intrebarile dvs deoarece ele pot ajuta alti utilizatori, si din ele mai extrag si subiecte pe care le postez pe site.
    Multumesc pentru intelegere

 Leave a Reply

(required)

(required)

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>