Sfatul medicului gastroenterolog: regimul alimentar in ulcer

| 6 Comentarii

Regimul alimentar in criza de ulcer

Regimul este foarte important, doar medicamentele fara regim vindecand greu ulcerul, iar regimul fara medicamente vindecand mai frecvent ulcerul.

De aceea facem urmatoarele recomadnari de regim alimentar:

Regimul se tine 3-6 saptamani in perioadele cu simptome, fiind contraindicate urmatoarele alimente:

  • Supele si ciorbele de carne (zeama de carne creste acidul din stomac)
  • Prajelile, inclusiv painea prajita
  • Rantasurile
  • Fasole uscata, varza, maioneze, salata de vinete, peste crud, carne de oaie, porc, rata, gasca
  • Sunca, caltabosi, piftie, chiftelute marinate, sarmale, carnati condimentati, mititei
  • Condimentele de orice fel (ardei iute,sare de lamaie, mustar, ceapa cruda, usturoi, piper, kechup), muraturi, lamaie, otet, etc,
  • Dulciurile concentrate (dulceata, gem, prajituri, marmelada, miere, rahat, ciocolata, etc)
  • Legume si fructe crude (nefierte) -se pot manca sote-uri si compoturi
  • Cafea, alcool, bauturi cu cola, pizza, mancaruri fast-food, apa minerala
  • Grasime animala (unt samantana, slanina, untura), afumaturi
  • Fumat / alcool
  • Mancaruri prea fierbinti sau reci
  • Mesele prea rare si bogate (se recomanda 4-5 mese pe zi mai reduse cantitativ)

Regimul alimentar in afara crizei ulceroase

Intre crizele ulceroase, deci in perioada fara simptome, regimul alimentar poate fi normal; deserori acesti pacienti insa, pot avea dureri ulceroase declansate de exagerari culionare (alcool tare, condimente, prajeli, afuMaturi, acrituri puternice, fumat).

De accea, chiar in lipsa simptomelor, un ulceros care a avut crize in primavara sau toamana precedenta, este bine sa nu abuzeze de aliemntele mentionate, si sa tina regimul ca in criza in aceste sezoane, pentru a preveni reaparitia durerilor.

Ce se poate manca daca ai ulcer gastric sau duodenal?

Ulcerosul trebuie sa mai sa manance.

De obicei sunt bine suportate alimentele din lista de mai jos, cu mentiunea ca exista persoane care suporta alte regimuri decat cele obisnuite (cele scrise pe net sau in carti):

  • Supe si ciorbe de legume, cu sau fara bors
  • Cartofi natur sau piure,fierti, salata orientala fara otet
  • Lapte, lactate, branzeturi
  • Carne fiarta sau fripta (nu prajita)
  • Sote-uri de legume
  • Placinte fara grasime
  • Tocanite fara prajeala
  • Compoturi nu foarte dulci
  • Apa plata
  • Paine veche de o zi
  • Ca si condimente – marar, patrunjel, leustean.
  • Mancarea poate fi sarata normal (daca pacientul nu are si alta boala in care regimul este fara sare)

In principiu orice bolnav isi poate descoperi – pe propria piele- regimul adecvat.

Autor: Dr Ditoiu Alecse Valerian

Absolvent al Facultatii de Medicina Generala a Universitatii de Medicina si Farmacie “Gr T Popa” Iasi cu "magna cum laude", sef de promotie (media generala 10) . De-a lungul anilor am fost medic stagiar la spitalele Cantacuzino, Colentina, medic medicina generala la dispensarul rural Dorobantu Jud Calarasi medic rezident in specialitatea expertiza medicala si recuperarea capacitatii de munca la Institutul National de Expertiza Medicala si Recuperarea Capacitatii de munca Bucuresti, medic cercetator stiintific in specialitatea medicina interna la Institutul National de Medicina Sportiva Bucuresti , medic rezident prin concurs la spitalele Cantacuzino, Carol Davila, Colentina si Fundeni din Bucuresti. In prezent sunt medic primar boli interne, gastroenterologie si hepatologie , specializare in endoscopie digestiva superioara colonoscopie la Institutul clinic Fundeni si secretar General al Asociatiei Romane pentru Studiul Ficatului (asociatia profesionala a medicilor hepatologi din Romania). In peste 30 de ani de practica medicala am efectuat cca 100. 00 de consultatii medicale , 40.000 endoscopii digestive superioare , 10.000 de colonoscopii si peste 1000 de biopsii hepatice

6 Comentarii

  1. buna ziua ma numesc florin am 25 de ani si am fost operat de ulcer perforat acum 2 saptamani.intrebarea mea este daca pot bea lapte sau manca orez cu lapte gris cu lapte..eu beau de cand am venit acasa in fiecare dimineata o cana de lapte.imi poate face rau?

  2. Buna ziua,numele meu este ionut am 20 ani si s-a descoperit prin endoscopie(dupa ce am sangerat la scaun) ca am inceput de ulcer duodenal.m-ar interesa cam ce trebuie sa respect in mod obligatoriu,cat timp,si daca fructele gen portocale,banane,clementine imi fac rau sau nu. va rog frumos,ca aici in orasul de unde sunt eu medicii nu prea stiu nici pe ce lume traiesc.multumesc

  3. Putinul timp liber pe care il aveti, poate ca va impidica sa cititi toate comentariile. Este de inteles! Va multumesc din suflet ca ati creeat acest site. Nicaieri nu am gasit o lista atat de buna ca aici. Eu am duodenita cu helicobacterul pozitiv. Nu am inteles exact daca este vorba despre ulcer deudonal sau doar deudonita. Poate ca este acelasi lucru si eu nu stiu. Am sa trec pe la dvs. foarte curand.
    Va multumesc, din nou in numele tuturor celor care viziteaza site-ul. Cu stima gabriela matei

  4. Buna seara ma numesc dan am 27 de ai si Lucrez in belgia de ceva timp am constatat o durere in zona pieptului in decurs de o luna totu a fost reus am ajuns pe masa de operatie.am 4 gauri in stomac…..astazi. Mi au fost scoase furtunele si as vrea adresa dumneavoastra Cand ajung in tara Pt o vizita si un control.va multumesc

  5. ce medicamente trebui sa iau daca am ulcer duodenal

  6. Pingback: Medicina online: boli interne, gastroenterologie, gastroscopie, colonoscopie, hemoroizi … » Blog Archive » Ulcerul gastric si duodenal: simptome, diagnostic, complicatii, tratament

Lasă un răspuns

Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *.